全省加强党政机关食堂及公事欢迎用餐办理

　　实行自帮用餐、供给尺度化菜品、全面加强全省党政机关（包罗各类事业单元）食堂及公事欢迎用餐办理。

　　《通知》要求，全省党政机关（包罗各类事业单元）食堂应按照健康、从简准绳供给饮食，合理搭配菜品，沉视炊事均衡。实行自帮用餐或多供应小份食物，便利用餐人员适量拔取。摆放提醒牌，提示适量取餐。成立食堂用餐人员登记轨制，做到按用餐人数采购、做餐、配餐。公事活餐按照快速、健康、节约要求，积极奉行简餐和尺度化饮食，准绳上实行自帮餐，次要供给山西当地家常菜。

　　机关事务办理部分所属餐饮企业要将餐饮华侈纳入到餐饮出产、加工、办事的全过程，供给尺度化菜品，便利消费者自从调味，奉行N-1点餐模式，多供给小份菜、半份菜。一料多菜、一菜多味，物尽其用，避免华侈食材。菜单上应精确标注菜量，按养分平衡的要求设置装备摆设分歧规格盛具，餐前指导适量点餐，餐后自动帮帮打包，干部应带头践行科学文明餐饮消费模式。